تنظيم وتقنين قطاع الدواجن بطانطان يجمع كل المتدخلين

ٱش واقع – محمد ونتيف

عقدت يوم الثلاثاء السلطة الإقليمية بالطانطان اجتماعا لمناقشة مضامين المذكرة التوضيحية المنبثقة عن الدورية المشتركة بين وزارة الداخلية و وزارة الفلاحة ، المتعلقة بشروط نقل و تسويق الطيور الداجنة ، و الشروط الواجب توفرها بوحدات القرب لذبح الطيور الداجنة المعدة حصريا لحاجيات الأسر و ذلك من اجل الحفاظ على صحة و سلامة المستهلك، و ذلك بحضور السلطات المحلية و رؤساء الجماعات الترابية، و رؤساء المصالح الأمنية و رؤساء المصالح الخارجية المعنية.
افتتح السيد الكاتب العام لعمالة إقليم طانطان هذا الاجتماع بالتطرق لمضامين الدورية المشتركة بين وزارتي الداخلية و الفلاحة و الإطار الذي من أجله إصدارها، حيث تتمحور أهم مقتضياتها حول ما يلي :

شروط تسويق الطيور الداجنة و الشروط الصحية الواجب توفرها في وسائل نقلها، شروط ولوج الطيور الداجنة إلى أسواق الجملة المخصصة لها، التجهيزات الواجب توفرها بأسواق الجملة، حتى تستجيب للشروط التقنية و الوقائية و الصحية لمزاولة عمليات البيع بالجملة في أحسن الظروف كيفيات و سبل تحول “الرياشات” إلى :

نقاط بيع مرخصة لتسويق لحوم الطيور الداجنة و مشتقاتها التي تم إعداداها بمجازر الطيور الداجنة المعتمدة؛
أو إلى وحدات قرب مرخصة لذبح الطيور الداجنة المعدة حصريا لحاجيات الأسر.
و في الأخير تم الاتفاق باعتماد برنامج عمل يروم عقد اجتماعات إخبارية و حملات تحسيسية للمهنيين في قطاع الدواجن على المستوى المحلي لا براز أهمية تحسين شروط الوقائية و الصحية الواجب توفرها بأماكن تهيئ و تسويق لحوم الطيور الداجنة. كما تم حث السادة رؤساء المجالس الجماعية على عدم منح تراخيص جديدة تتعلق بإحداث او استغلال بيع جديد لتسويق لجوم الدواجن و مشتقاتها إلا بعد الأخذ بعين الاعتبار رأي اللجنة المحلية للوقاية الصحية.
واختتم الاجتماع في جو هادئ و مسؤول حوالي الساعة الواحدة و النصف بعد الزوال.