تصفح التصنيف

جمعيات

شوربة بالخضر

كنزة عتيق-آش واقع ؟ شوربة بالخضر مقادير القرع الاخضر البورو ممكن تعويضه بالبصلة الخضارية بطاطس واحدة و جزرة للتنسيم الفرماج المثلث ملح + ابزار( خرقوم+الزيت اختياري) باقة قزبر و معدنوس طريقة تحضير نقطع الخضر دوائر نضعها في طنجرة الضغط مع الملح و البزار و باقة القزبر و البقدونس و نضيف الماء الذي ستطهى فيه الخضر […]

شلاضة مغربية

كنزة عتيق-‎آش واقع ؟ شلاضة: مقادير شلاضة 3 حبات من البطاطس قليل من القزبر والمعدنوس 3 حبات من الجزر 3 حبات من الباربا حبة من الخيار 250 غ لوبية خضراء حبات من الفجل علبة من الذرة المعلب علبة من الطون 250 غ أرز للتزيين: خص بيض طريقة التحضير شلاضة البطاطس: تسلق في الماء مع الملح […]

أش واقع-طبخ: غريبة بقشور الليمون.

كنزة عتيق | أش واقع-طبخ المقادير : -3 كاس زيت 3 كاس سنيدة 3 خمارات رابعة زبدة قشور 3 ليمونات كبار دقيق تقريبا كيلو وربع 3 بيضات . طريقة التحضير : -زبدة مع سنيدة زيت البيض قشور ليمون ونخلط الدقيق و الخميرة. -يخلط الكل و نجمع العجين على شكل غريبة ونفندها في ابيض بيض وندوزها […]

اربع طرق علاج طبيعية لعلاج الشقيقة

كنزة عتيق-آش واقع اليكم اربع طرق علاج طبيعية لعلاج الشقيقة والتي يمكن ان تساعدكم. الاعشاب الطبية الاكثر شهرة في الطب البديل لعلاج الشقيقة هي الاقحوان، المعروفه منذ اجيال عديدة كعلاج شعبي ضد الشقيقة والصداع, الحمى والالم. الاقحوان هي النباتات الطبية التي اصبحت شعبية لا سيما في انجلترا في الثمانينات من القرن الماضي كعلاج بديل ضد […]

شهيوة الأسبوع:”طاجين اللحم بجلبانة”

لحم الغنم جلبانه حبات من قلب القوق (الارضي شوكي) منظف و منقوع في عصير الحامض الزنجبيل الزعفران 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون فص ثوم عصير حامضة واحدة قشور حامضة مخللة حفنة زيتون احمر ملح و ابزار اللوبيا الخضراء حسب الرغبة الطريقة نضع الطاجين على النار فيه الزيت و اللحم مع الزعفران والزنجبيل و الملح […]

أطعمة تخفض الضغط المرتفع

ارتفاع ضغط الدم هو عامل رئيسى للاصابات بالازمات القلبية والسكتة الدماغية والتى هى السبب الاول للوفاة فى العالم، وبالتالى فمن الضرورى أن نحافظ على المعدل الطبيعى لضغط الدم. ضغط الدم الطبيعى هو 120/80، حيث أن 120 هو الضغط الانقباضى (دقات القلب)، و80 هو الضغط الانبساطى (راحة القلب بين كل نبضة ونبضة)، أذا كان لديك ضغط […]

علماء: النظام الغذائي للشعوب المتوسطيَّة يعادي…

الأناضول: كشفت دراسة علمية حديثة أن اتباع النظام الغذائي الشائع في دول البحر الأبيض المتوسط، يفيد في علاج السمنة والوقاية من مرض السكري. ويتميز النظام الغذائي لشعوب أوروبا المطلة على البحر الأبيض المتوسط بالاعتماد على زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون، بجانب الإكثار من تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، وتناول الأسماك والدواجن على الأقل […]

النظام الغذائي الصحي يساعد في الشفاء من سرطان…

رويترز: قالت دراسة جديدة إن النساء اللاتي يتبعن نظاماً غذائياً صحياً قبل إصابتهن بسرطان المبيض تتراجع احتمالات وفاتهن في السنوات الأولى التي تعقب الإصابة مقارنة بنساء لا يتبعن نظماً غذائية صحية. واستثنت الدراسة المصابات بالسكري وصاحبات الخصر الممتلئ الذي يرتبط عادة بالإصابة بالسكري. وقالت سينثيا أيه تومسون، من مركز كانيون رانش للوقاية وتحسين الصحة بجامعة […]

علاج سحري للصداع.. والسر في الملح

لسبب لا يعرفه العلماء تماماً، فإن هناك حلاً سحرياً وبسيطاً للتخلص من آلام الرأس والصداع، قم فقط بتخفيض كمية الملح التي تتناولها في وجباتك اليومية، وقد تختفي بعدها معاناتك مع الصداع للأبد. فبحسب دراسة جديدة يساعد تقليل كمية الملح في الطعام إلى مستويات طبيعية على الوقاية من الصداع عند حوالي ثلث الأشخاص. إلا أن المشكلة […]

معدل تكرار الإصابة بسرطان الثدي في انخفاض

رويترز: توصلت دراسة كندية جديدة إلى أن معدلات عودة الإصابة بسرطان الثدي انخفضت بمقدار النصف أو أكثر بين ثمانينيات القرن الماضي والعشر سنوات الأولى من القرن الحالي بفضل تحسن أساليب العلاج وزيادة الفحوص. وقالت الدكتورة كارين جيلمون، من وكالة “بي. سي. للسرطان” في مدينة فانكوفر الكندية والتي قادت فريق الدراسة، إن تحليل البيانات الخاصة بمريضات […]